Cómo sobrevivir a la crisis en tiempos del COVID-19 en Restaurantes, Bares, Pubs & Cafés

No cabe duda que uno de los sectores económicos más afectados por la pandemia y las medidas de confinamiento o cuarentena, es el sector de restaurantes y bares. En Colombia, día a día recibimos la lamentable noticia de nuevos establecimientos que cierran sus puertas de manera definitiva, incluyendo reconocidas marcas o establecimientos emblemáticos. Por ello, …

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